Pan campesino de masa madre

$ 14.900

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30 disponibles hoy · Ref PAN-MAD-01

Fermentación lenta de 24 horas, corteza crujiente y miga abierta. Hogaza de 800 g, horneada en leña cada mañana.

• Ingredientes de confianza
• 🌾

  Masa madre propia

  Fermentación de 24 horas, sin mejoradores ni premezclas.

• 🧈

  Ingredientes de verdad

  Mantequilla de campo, huevos de gallina libre y chocolate belga.

• 🔥

  Horneado el mismo día

  Tres hornadas diarias. Lo que no se vende hoy no se vende mañana.

• 🚚

  Llega tibio

  Domicilio en caja kraft que respira para que la corteza no se ablande.